Monter la crème liquide bien froide en chantilly et aromatisez au citron. Pour un mariage des saveurs, pensez au crabe, au saumon, à l'avocat ou au pamplemousse! Découvrez la recette de Verrine avocat mousse de citron crevette à faire en 15 minutes. Fouetter le reste de crème fleurette en chantilly, ajouter le hachis de crevettes, assaisonner de sel et piment de Cayenne et incorporer délicatement à la spatule. Ecrasez la chair d’avocats à la fourchette avec le jus de citron, du sel et du poivre jusqu’à obtenir la consistance d’une purée. Testez dans un bol pour éviter de repeindre votre cuisine. Découvrez la recette de Verrines avocat et mascarpone à faire en 20 minutes. Enrichissez votre repas familial avec de savoureuse verrine crabe avocat crevette.Une onctueuse préparation pour vos entrées ou apéritifs. Pour un apéritif chic, misez sur la crevette! Enrichissez votre repas familial avec ces délicieuses verrines de mousse d’avocats et crème de crevettes.C’est une entrée pleine de fraicheur et riche en goût très agréables en bouche. Pour changer des salades ou du demi avocat à la vinaigrette, on s'est dit qu'en verrine, l'avocat était pas mal non plus. Pour Noël, j'ai également eu la chance de recevoir un siphon ! A moi chantilly, espuma, mousse, purée et soupe siphonnées ! Dressez les verrines en commençant par l'avocat puis les crevette et enfin l… Allergènes. Avec nos recettes de verrine de crevettes, vous pourrez les cuisiner en mousse ou en cocktail. Coupez les avocats en 2, ôtez les noyaux et récupérez la chair à l’aide d’une cuillère à soupe. Surmontez du mélange crevettes/pamplemousse. Réfrigérer au moins 2 heures. Arrosez l'avocat du jus des citrons et mélangez. Décorez avec des brins de persil. Écrasez la chair à l'aide d'une fourchette. Entre l'avocat et nous s'est tissée une belle histoire d'amour. Récupérez le siphon du frigo, secouez-le . Verrines de crevettes, avocat et mascarpone – Ingrédients : 4 avocats,250 g de mascarpone,15 crevettes,3 c. à soupe de crème liquide 35% MG,1 c. à soupe de jus de citron Décorez avec une crevette, des graines germées et un morceau de citron. La mousse onctueuse faite d’avocat et de crème de crevette est à couper le souffle. Versez les crevettes, le jus d’un citron, la … Répartir la crème d'avocat dans les verrines puis ajouter la mousse de crevettes par-dessus. Ces verrines légères feront l'unanimité. Versez un peu de crevettes au fond de chaque verrine, recouvrez avec la préparation à l’avocat et terminez avec quelques crevettes. Réservez au frais. Verser le hachis dans un saladier. Etape: 4 Préparez les cuillères apéritives. Verrine d’avocat aux crevettes grises. Mixez l'avocat avec un peu de jus de citron pour eviter que cela noircisse et assaisonnez le mélange. Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes ... Chantilly à l'huile de truffe . Une recette légère et pleine de fraîcheur pour le bonheur de votre papille.La combinaison de ce délice est vraiment agréable en bouche.Rien de tel pour démarrer en beauté un repas familial. ... Répartissez la soupe à l’avocat dans des verrines, versez de l’huile au persil, garnissez de crevettes et décorez d’un brin de persil. Pressez le jus des citrons verts. Répartissez votre purée d’avocats dans 4 verrines. Petits et grands les adoreront dès la première dégustation. Versez dans les verrines au dessus de l’avocat. Coupez les avocats en deux, retirez les noyaux et videz-les avec une petite cuillère. Puis, ajoutez la chantilly à vos verrines.